Mieux Jardiner

La confection de liqueurs artisanales est une tradition ancestrale qui revient au goût du jour, portée par un désir d’authenticité et de maîtrise de ce que nous consommons. Parmi les fruits du verger, la poire, avec sa douceur sucrée et son parfum délicat, se prête merveilleusement à cet exercice de patience et de gourmandise. Réaliser son propre alcool de poire n’est pas une entreprise complexe ; c’est avant tout un processus qui demande des ingrédients de qualité et du temps. Le résultat est une boisson unique, à la saveur incomparable, qui capture l’essence même du fruit. Loin des arômes artificiels...